毎日市場から仕入れる鮮魚の刺身など、こだわり食材を使用する和食の数々。
信頼のおける酒屋さんから仕入れる日本酒との相性を考えた愛され和食で、ほっとしてみませんか?
角煮と相性抜群の半熟玉子と白髪葱を添えて完成です。
蜂蜜を表面に塗って強火で焼いた柔らかな豚肉を下茹すること約6時間。味付け後さらに約3時間かけて煮込みます。
脂身のバランスを考え、角煮に適した大きさにカットします。
手作りは当たり前!居酒屋でここまでのイタリアンが食べられるの!?と驚かれる絶品イタリアン。
しかも!いっぱい食べても嬉しい居酒屋価格。デートや女子会にも好評です。
その他、今日のおすすめ等、豊富にご用意しております。
お昼休みのサラリーマン、お買い物を兼ねた主婦のランチに大好評。
お手頃価格で美味しいランチをご用意しております。
表示価格は税込となっております。